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湯西川温泉

今年は本当に暖冬ですよね。
雪山にも雪がないんですもの。
でもさ。
1年に1回くらい「雪」見たくないですか?
いつもなら北海道辺りまで行くのですが・・・。
そう。今世界中で困っている病原菌「コロナウイルス」
やっぱり、うつりたくはないですもの。
不特定多数の人が集合する飛行場・新幹線などは避けて通っちゃいますよね。
なので、ドライブ・・・・。
11月に行った怪しげな湯西川温泉の宿の貸切露天風呂何回入ってもOK券があるじゃないか!
最後の1部屋が空いてるし、栃木復興チケットなんと1万円ももれなくついてくる。
こりゃ行くっきゃないでしょ。

途中お豆腐工場で「豆腐コロッケ」なるものを食べ。

20200223_122942.jpg

着いた~。揚羽。ちょっこし雪あるよ!

IMG_2556.jpg

チェックインまでまだあるから、散歩しましょう!おなかすいたし。
そこで見つけた「湯豆腐」のお店。

20200223_141416.jpg

ぽかぽかになったところで。冬の湯西川と言えば「かまくら祭り」。会場平家の里に行ってみることに。
しかし!!!雪な~~~い!!
かまくらほとんど形になってないよ。。。

IMG_2561.jpg

「祇園精舎の鐘の声・・・諸行無常の響きあり・・・」これ平家物語の始まりなのですね。
中学時代に覚えたっけかな。
さて、チェックインの時間となりました。
相変わらず、すごいセンスのお宿です。

IMG_2564.jpg20200223_171251.jpg20200223_181341.jpg

↑これ。トイレの中よ(笑)

かろうじて、雪はちらほらと降っていたので。
雪見風呂となりました♪

IMG_2567.jpg20200223_165640.jpg

かまくら祭りメイン会場へは、夕ご飯後に宿からバスで送り迎えしてくれるというのだが。
平家の里でちょっこしのかまくら見ただけに・・・。
温泉後また着替えていくのも面倒くさくなっちゃって。やめちゃった。
えも、やっぱり気にはなるので、次の朝ちょっと寄ってみた。

IMG_2571.jpg

かろうじて、おおきいかまくら2個だけ。
でも、そのうちの1個は天井に大きな穴が・・・・。
雨で溶けちゃったみたい。
地元お祭りの係の人たちが一生懸命整備しておりました。
でも、自然相手だから。やっぱり難しいよね。

そして、もう1軒。帰りに寄ったのは「岩下の新生姜ミュージアム」

IMG_2583.jpg
IMG_2573.jpg

写真映えする箇所が盛りだくさんで、楽しかったよ。

お土産に新生姜お得パックを購入。
天ぷらと肉巻きにしていただきました!!


ここの温泉は本当にとっても良い!ので、また来ますね。



みそ作り

検見川にちょっと有名な麹やさん「櫻井麹店」があります。
ここは、手作りみそ教室があるのです。
ママ友6人で初のみそ作りに挑戦です。
米麹で、6kg そして麦麹で、6kg
この味噌を夏を超えて熟成させて、クリスマス辺りに味噌ディップサラダ&トン汁パーティーやろうと思ってます。

➀さて、まずは、こんな感じで麹と塩がボールに入っています。



②つぎにこの麹と塩をサラサラになるまで混ぜます。

20200221_104835.jpg

③お店の方が用意してくださった、大豆蒸してつぶしてある塊を

20200221_105259.jpg

④全部ボールにいれてムラがないように混ぜる!

20200221_105316.jpg20200221_105912.jpg

⑤アルコール消毒した樽に空気が入らないように詰めていき

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⑥表面をきれいに平らにします

20200221_111019.jpg

⑥一番最後に、カビが生えやすい場所をアルコール殺菌して、キッチンペーパーとサランラップで密閉!

20200221_111832.jpg

⑦出来上がり!これで半年以上寝かせます。

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この樽2つ。教室にあるのです(笑)

味噌もできたし、さて、ランチ!
千葉稲毛海岸にある「ザ・サーフ オーシャンテラス レストラン」

20200221_124119.jpg

ブイヤーベースを頂きました。
海の香りが口いっぱいに広がる美味しいスープでした。
でも、女子はこれだけでは終わらない。
星の珈琲でお茶タイム!

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そうよ!!
わたしだって、たまには「酒」じゃない日もあるのよ~~!!!



はらいっぺぇ定食

朝早く起きちゃったから。
朝ごはんを食べに房総へ。

その前にず~~っと気になってた、房総唯一のつり橋へ。

期待外れでしたけど。
紅葉時期に来たら奇麗かな。

そして、ググって見つけた定食屋「相浜亭」
行ってみたら・・・・。
うむむ?
ここ来たことあるんでないかい?
そう。2度目の来訪でした。
まぁでも。今日は「はらいっぺぇ定食」と、もうひとつお目当てがあったのよ!
それはね・・・
「うつぼ」
この定食屋さん期間限定で「うつぼ」が食べられるんです。

まずは、「はらいっぺぇ定食」

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刺身・てんぷら・サバの味噌煮♪
間違いなしです。

そして単品で「うつぼのから揚げ!」

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肝心のお味は・・・。
アナゴをもっと脂のらせた感じ。
フワフワで、肉厚。そして、超脂のりのり!!
おいしゅうございました。


この日の晩御飯は「焼肉」でした



別所温泉 かわせみの宿

前回もお世話になりました。
「カワセミの宿」へ。
信州の鎌倉と呼ばれている「塩田平」に行ってきました。

「龍光院」
20200202_103459.jpg

「前山寺」
20200202_105003.jpg

この前山寺三重塔は「未完成の完成」と言う名高い塔なんですって。
1階には扉も窓もあるのに、2・3回にはなかったり
2・3階の柱に「長押~なげし~」をつける切込みは入ってるけど、長押がない!
などなど・・・・・。
でも、未完成だからこそ、すっきりしていてよい!という人が多いので「未完成の管制塔」と言う名がついたんです。

下の写真かやぶき屋根の真ん中焼き印ぽく「本」ってあるんだけど。
どうやって入れたんだろう??

20200202_105308.jpg

そして、見つけたすごく良い言葉。読める?

20200202_105720.jpg強調文>

かけた情は水に流せ
受けた恩は石に刻め



ちょっと。ジ~~ンと感じた瞬間でした。
本当にそのとおり!!





2019年の終わりと2020年の始まり 京都~滋賀

2019年末 京都に行きました。
まだ行ったことがなかった「平等院鳳凰堂」へ
(修学旅行の時行ったけかな?)

20191231_143801.jpgIMG_2480.jpg

平安時代後期に、時の関白藤原頼通のよって建立された阿弥陀堂です。
真ん中にある、鳳凰堂には本尊阿弥陀如来坐像が鎮座しておられます。
また、左右のうえ壁には「雲中供養菩薩像」と言う、52躯の菩薩像が懸け並べられています。
で、ですよ。
そのお姿を拝見するには・・・
なんと、約2時間待ち。。。。。
でもねぇ。
せっかく来たんですから、お顔を拝見しなくては・・・。
と言うわけで、ちょっと散歩してきます。
宇治上神社へ
この神社は「うさぎ」と縁がとってもあるらしい。
なので、手水舎もうさぎさん!

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元日の朝。
まったく行く気はなかったのですが、大みそかのTV番組で2020年の元日は三十三間堂が良い!と耳に入ってきた。今私たちはそこにいる?
そうよ。京都。なら行かないという選択はない!

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何度見ても素晴らしい千首観音像ですよね~~~。

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そしてその後は、京都何度か来てるけど。何で行ってなかったんだろう?「豊臣秀吉ゆかりの豊国神社」そして「国家安康の鐘でのある方広寺」そう、そこに刻まれた「国家安康」「君臣豊楽」という文言に徳川家康がいちゃもんをつけ、大坂冬の陣へと発展したことで有名な鐘です。

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思っていた以上に大きかった!こりゃ争いになるわな!ってなくらいでかかった。

20200101_104419.jpg

人込みは行きたくなかったから、お正月の初もうででごった返すような場所は避け・・・
西本願寺 立派な龍の手水舎です。

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そして、二条城に行こうとしたんだけど。
バスに乗れない!乗客まんぱん!2台待ったけど乗れない!
なので、あきらめました。歩いて行けるもん!
困ったときの東寺。
お正月だからなのか、5重の塔の中を拝観できました。

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これからどっか行くのもなぁ・・・。
と。京都駅の屋上庭園をブラブラ。
これがなかなかのいい眺め!

本当は帰るはずだったの。でももうちょっとだけ。お正月気分を味わいたくて・・・・。
寄ってしまった「伊東」にある旅館「山岸園」さん。
新幹線の時間もあるので、チェックインがかなり遅くなるというのにも快く承諾してくださり、かつ、駅までお迎えにも来ていただきました。

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さらには、チェックインが遅くなったため、なんと「部屋食」にしてくださりました。見よ!このボリュームたっぷりすぎるお料理の数々を!

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刺し盛り・金目の煮つけ・あわびにさざえ・・・。
フフフ。めっちゃおいしかったです。
温泉も最高!!

2020年とっても良いスタートでした♪



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