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横浜 山下公園世界の食フェス と  jAZZ フェスタ

数年前まで、毎年行っていた。
よこはまJAZZフェス & 山下公園の世界の食フェス
久々に行ってきました。

アルゼンチン もつ煮こみ

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インドの串焼き 緑は何か聞いたけど・・・発音良すぎて理解できず(笑)

IMG_0840.jpg

そして、ヤギカレー

IMG_0844.jpg
IMG_0843.jpg

よく噛むと、「ラム」っぽい味。
カレーという割に香辛料などはなく。
どこの料理だったけかな?
薄味のスープって感じ。

IMG_0845.jpg

JAZZフェス中は、桜木町~ランドマークタワー 界隈で、ストリートjazzしているのです。
あっちでも、こっちでも素敵な音楽と歌があふれる2日間なのです。
毎年、10月の体育の日を含む3連休 の土・日で開催しています。
ここで、注意してほしいのは・・・。
3連休の最後の月曜日!
この日は何のイベントも行っておりませんので、お間違いなく!!!




巾着田 曼珠沙華

曼珠沙華 そう 彼岸花 です。
その曼珠沙華が有名な「巾着田」に行ってきました。

DSCN3743_1.jpg

見事に満開でした。

ところで。
色々なお花を見に行っておりますが。
他のお花との違いを発見!!
曼珠沙華には「虫」がいない。
こんなに見事な花畑なら、蜂やら蝶がいてもおかしくないのに。
まったく 虫がいないのです。
どうして虫が寄り付かないのか・・・は???ですが、少し調べてみると別のことを知りました。

曼珠沙華って、お墓や田んぼのあぜ道に咲いていることが多いと思いませんか?
それは、曼珠沙華の球根は猛毒なんです。
なので、お墓の周りに植えることによって、もぐらやねずみが毒を避けて近寄らないんですって。
昔は土葬もあったので、もぐらやねずみに死体を食べられないようにする知恵だったとか。
また、田んぼも同じ理由から。

ふ~~ん。 家の庭の端っこにも植えるといいかもですね!

さて、お花を見終えて近くにある醤油工場見学に行きました。
弓削田醤油さんです。
見学前にはたまごかけごはんと醤油ソフトクリームも食べることができます。

DSCN3751_1.jpg

これなんだと思いますか??

DSCN3752_1.jpg

醤油を絞ったあとです。
数十トンの圧力をかけて絞るんですって。
まるで、段ボールのようでした。

ではここで質問です。

醤油を絞ったこの絞りかすは何に利用されているでしょうか??








答えは・・・
近くで飼育されている養豚場で、豚のえさとなるんです。
元は大豆に麦に塩に麹菌 体にいい物ばかりですもの。l
きっと美味しくそだった豚になるのでしょうね!!




築地に横浜 その2

山下公園につきました。。
世界の食・・・まずは
ペルー料理から。

牛肉の炒め物。
ポテトフライと玉ねぎが一緒に炒めてあります。

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ペルーちまき。
この周りの部分は何なんだろう??
トウモロコシの粉かな?中に入っているのは鶏肉です。

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そしてコレ!!
ビックコーン

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どのくらいBIGかって!!??
私の親指の爪ほどあります。

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お味のほうは・・・。
日本のコーンは甘すぎます!おいしすぎます!!
このコーンは・・・。甘さ0です。
コーンと思って食べたらだめですね。
「豆」と思えばなんとか。。。

他、イタリアのトリッパ(モツのトマトソース煮込み)
韓国 ダッカルビ
フランス キッシュ
など いろいろな国を堪能しました。

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山下公園からは、中華街を通って関内駅まで行き、
そこから電車で桜木町に戻ります。

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そしてジャズを堪能しました。

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築地の卵焼きから始まり、
あんぱんまんミュージアムで童心に帰り
ペルー料理にびっくり(+o+)
そしてジャズに快い気分。と
長い1日でしたが、すごく楽しめました。
次の日は少し足腰が痛かったです(+o+)


築地に横浜

2013.10.13まお祭り三昧です。
朝から、築地市場祭りに行きまずは朝ごはん!!

とその前に。都営1日券が秋休みなので¥500.
そのチケットを見せるだけで、なんと1枚¥200の券に取り換えてくれるのです。
3人で¥600をGETし、まずは
テリー伊藤のお兄ちゃん アニー伊藤の卵焼き ¥100

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そして 焼牡蠣 生牡蠣 ¥200 と¥400

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チケット終わっちゃいました((+_+))
でも、まぐろカツに ステーキまでいただきまぁす。

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築地は堪能したので、次に目指すは横浜です。
今日は横浜山下公園で「世界の食フェスタ」
それから「ジャズフェスタ」なのです。
その前に・・・。
新しくできた「アンパンマンミュージアム」に立ち寄ります。

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子供が小さかったら、まず来ていましたね。
キャラクターが沢山お出迎えしてくれます。
ジャムおじさんのパン工場では、キャラクターパンがそのままの形で売っているんですよ~~。
しかし、すごく並んでいたので、買いませんでしたが。

すべてが可愛くて・・・。
お子様が小さい方にはおすすめ場所です。


では山下公園に向かいます。
バスが3ふん違いで行っちゃったようです。
TAXIに乗りましたが、今日は赤レンガ倉庫では
オクトーバフェスタも開催されているので、すごい渋滞!!

天気がいいので、遊歩道を歩いて行きました。

続きはまた明日。。。。。(*^^)v


2013.10.12 佐倉秋祭り

佐倉の秋祭りに行ってきました。
山車や神輿が狭き道を行きかいます。

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山車同士がすれ違うところ



ご挨拶



八百屋さんには珍しく
イガが付いた栗とあけびが売っていました。
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