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ネパール料理 ~これは石?~

津田沼で、ご飯屋さんを探していると。
ネパール料理に文字が。

カレー・ナン!
うん。いいんじゃない!!

今日はネパール料理にします。

注文したのは
「スクティ」
ネパール伝統の羊の燻製

20170326_181714.jpg
20170326_174320.jpg
右側の野菜といたまっているやつです。

うん??
フォークを刺すが、刺さらない。
メッチャ固い!!
かなり顎を使ってかみ砕いていく。
失敗作なのか?でも。。。
噛めば噛むほど味が広がっていく。
これはこれでおいしいかも!

20170326_174835.jpg

そしてチーズナン と、 バターチキンカレー

チーズナン。めっちゃうまい!!
チーズがやばいくらいにトロトロ
チーズの甘さにあうように、カレーはちょっと辛めに。
これがまた大正解!!

大満足でございました。

後日・・・
スクティーで調べてみると。
失敗作ではなかったみたい。
やっぱ、めちゃくちゃ固い!とありました(笑)



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