ネパール料理 ～これは石？～

津田沼で、ご飯屋さんを探していると。
ネパール料理に文字が。

カレー・ナン！
うん。いいんじゃない！！

今日はネパール料理にします。

注文したのは
「スクティ」
ネパール伝統の羊の燻製



右側の野菜といたまっているやつです。

うん？？
フォークを刺すが、刺さらない。
メッチャ固い！！
かなり顎を使ってかみ砕いていく。
失敗作なのか？でも。。。
噛めば噛むほど味が広がっていく。
これはこれでおいしいかも！



そしてチーズナン　と、　バターチキンカレー

チーズナン。めっちゃうまい！！
チーズがやばいくらいにトロトロ
チーズの甘さにあうように、カレーはちょっと辛めに。
これがまた大正解！！

大満足でございました。

後日・・・
スクティーで調べてみると。
失敗作ではなかったみたい。
やっぱ、めちゃくちゃ固い！とありました(笑)