めちゃくちゃ旨い鳥レバ炙り！！

八千代台で、めっちゃくちゃ旨い

「鳥レバの炙り」

を出してくれるお店

「房州」



駅から少し離れたところにあります。

焼鳥屋さんなのですが、とっても清潔な店内です。

カウンターと、奥にはお座敷。

まずは気になっていた「鳥レバ炙り」



口に中で、とろぉ～～～っととろけます。

マジウマ！！！

そして串ものは「たたき」と「どんどり」

「たたき」は、とり肉のハンバーグといったところ。

でも中は超レア！！

またまた口の中でとろけます。

「どんどり」も周りは柔らかく。

でも、中に軟骨があるのでコリコリ

この食感の違いが、ウマウマ。



それから、鳥の生ハムも頼みました。

味は、生ハムそのもの。

でも、とり肉ならではの弾力が、いい感じ♪

お通しに出される「大根おろし」が

途中口をさっぱりに戻してくれるのです。

大根おろしは無くなると、再度もらえます。

なんだか、ちょっと大人の良いお店

見つけちゃいました！！！

詳しくは、オーナーのページ↓↓↓↓↓↓

http://officewrap.net/html/g_bousyu.html

生ハム載ってます！！